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Allergien – unliebsame Begleiter
Erste Hilfe für Betroffene
Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten nehmen ständig zu. Um sich vor unliebsamen Überraschungen zu schützen, benötigen die Betroffenen einfache Tipps für den Alltag.
Kursinhalte
Ansprüche an eine gesunde Ernährung
Gesundheitliche Risiken der lactosearmen Ernährung
Minimale Voraussetzungen, um gesundheitliche Schäden bei der lactosefreien Ernährung zu vermeiden
Alternative zu lacotsefreien Produkten
Kursziel
Praktische Umsetzung der Theorie in die Praxis erleben
Sicheren Umgang mit lactosefreien Nahrungsmitteln erlernen
Jugendliche befähigen, lactosefreie Produkte einzukaufen
Verpackungen analysieren und von Jugendlichen bewerten lassen
Arbeitsweise
Inputs, praktisches Arbeiten (Zubereitung kleiner lactosefreier Mahlzeiten und Desserts), Austausch
Kursort
Zürich
Zielgruppe
Mittelstufe, Sekundarstufe 1
| Datum | Dauer | Kursleiter/in | Kurs Nr. | Fr. | Anmelden | ||
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| Mo, 5. Nov. 2012 16.30–20.30 Mo, 12. Nov. 2012 16.30–20.30 | 2x | Doris Studer | ZU55.12.51 | 130.– | 
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Legende:
Kursdurchführung garantiert Kursdurchführung in Planung